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来源:好招商食品网 美食制作 籣草児  |  2023-01-11
主料:
银耳15 克百合20 克红枣30 克

辅料:
枸杞子10 克

配料:
冰糖50 克

红枣百合银耳羹的做法步骤

1.准备好红枣、银耳、百合、冰糖。

2.银耳提前泡发,洗净备用。

3.百合隔夜泡发,洗净后再煮。红枣洗净,用冷水浸泡。

4.银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。

5.倒入百合,炖煮10分钟。

6.加入红枣,炖煮30分钟。

7.加入冰糖。

8.加入枸杞子,煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

小窍门&温馨提示

1、百合隔夜泡发,洗净后再煮。



2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。


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